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Quinta do Gradil Viosinho 2018

Quinta do Gradil Viosinho 2018

Branco

A cor mostra um citrino dourado e no aroma e sabor revela-se sério e profundo, com notas meladas e alperce. De realçar ainda o seu carácter mineral e uma acidez crocante a dar frescura. Aprecie-o no inverno, mas também pode guardá-lo para abrir nos próximos anos.
10,50 €IVA incluído
QT.
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Características Técnicas
Vinificação
A Quinta do Gradil foi pioneira na plantação de Viosinho na Região de Lisboa. Oriunda do norte do país, a casta está há mais de 15 anos neste terroir diferenciador, marcado pela proximidade atlântica e pela influência da Serra de Montejunto. Chamamos a este Viosinho, da colheita de 2018, um branco de Inverno, dada a sua enorme estrutura potenciada pela fermentação parcial em barricas usadas.
Viticultura Os solos são de natureza argilosa, com algumas manchas argilo-arenosas e boa drenagem. As largas encostas no sopé da Serra de Montejunto privilegiam de uma excelente exposição solar e a sua proximidade ao Oceano Atlântico, confere-lhe uma acidez natural.
Teor Alcoólico 13,0%
Castas

Viosinho

Enologia Tiago Correia
História
Alguns dos melhores vinhos da Quinta do Gradil, das colheitas de 2016 e 2018. A nossa reconhecida Aguardente XO e a deliciosa Colheita Tardia também fazem parte dos Clássicos, para brindar aos momentos especiais.
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