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Quinta do Gradil Syrah 2016

Quinta do Gradil Syrah 2016

Tinto

Um Syrah muito expressivo de cor retinta e aromas intensos de bagas do bosque, pontuados com notas químicas e um toque de mineralidade. Elegante na boca, revela harmonia entre a fruta e os taninos evidentes mas bem integrados. O final de boca é prolongado e distinto.
8,79 €/unidQuantidade mínima: 6 Uni.IVA incluído
QT.
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Características Técnicas
Vinificação
As uvas foram vindimadas manualmente nas melhores parcelas da Quinta do Gradil totalmente desengaçadas à chegada à adega. Este vinho foi vinificado em pequenas cubas de inox à temperatura de 26ºC. Terminada a fermentação malolática, o vinho estagiou durante 9 meses em barricas de carvalho francês.
Viticultura Os solos são de natureza argilosa, com algumas manchas argilo-arenosas e boa drenagem. As largas encostas no sopé da Serra de Montejunto privilegiam de uma excelente exposição solar e a sua proximidade ao Oceano Atlântico, confere-lhe uma acidez natural.
Teor Alcoólico 14%
Castas

Syrah

Enologia Vera Moreira e António Ventura
História
Alguns dos melhores vinhos da Quinta do Gradil, das colheitas de 2016 e 2018. A nossa reconhecida Aguardente XO e a deliciosa Colheita Tardia também fazem parte dos Clássicos, para brindar aos momentos especiais.
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