Ganita
História
“Chamem-lhe homenagem, se quiserem, mas apreciem cada detalhe da garrafa. Regressem a 2015, ano desta extraordinária colheita e abram-na sabendo que aqui dentro repousam uvas das melhores parcelas da Quinta do Gradil. Tudo isto feito com amor e gratidão ao meu avô, António Gomes Vieira, que faria 100 anos no ano de 2019, e a quem devo a inspiração e o prazer de produzir vinho. Sim, este vinho é por isso uma homenagem. Ao meu avô, ao terroir, e à vida!”
Enologia
Vera Moreira & António Ventura
Castas
Alfrocheiro, Tannat & Touriga Nacional
Vinificação
As uvas foram vinificadas separadamente em barricas rotativas de 500L (Spin-Barrel), com estágio posterior durante 12 meses em barricas de 225L de madeiras de diferentes origens, e outros 12 meses de estágio na garrafa onde continua a repousar.
Notas da prova
No paladar sentem-se aromas profundos de bergamota, notas de menta (balsâmico) e tinta da china. A boca revela taninos intensos, mas muito elegantes e bem integrados na estrutura do vinho a proporcionarem um final inesquecível e longo.
Referências
18,5 na Revista Evasões pelo crítico Fernando Melo
17,5 na Revista de Vinhos por José João Santos
Pontos de Venda exclusivos
ONLINE - loja.quintadogradil.wine | Garrafeira Nacional | The Yeatman Hotel
NORTE - Vinoteca (Maia) | The Yeatman Hotel (Vila Nova de Gaia)
BEIRA INTERIOR - Cave Lusa (Viseu)
BEIRA LITORAL - PT Wine (Aveiro) | Silva & Tomé (Figueira da Foz)
CENTRO - Humberto Marques (Fátima-Leiria) | Loja Quinta do Gradil (Vilar-Cadaval)
GRANDE LISBOA - Best Wine Team | Garrafeira Imperial | Garrafeira Why Not Wine CCPortela | Loja CVR Lisboa - Mercado da Ribeira | Solbel - Wines, Spirits & Attitude
ALENTEJO - Dourado Distribuição (Évora)
ALGARVE - Mundo do Vinho (Loulé)
MADEIRA - Enomania | Loja dos Vinhos (Lido) | MAVIPP (Machico)
AÇORES - Repraçores (São Miguel-Terceira) | Gelmariense (Santa Maria)