Quinta do Gradil Alfrocheiro 2011

Tipo: Tinto Ano de Colheita:2011 Grau Alcoólico: 13% Ficha Técnica: Quinta do Gradil Alfrocheiro Esgotado

História

Com uma longa história que remonta ao séc. XVIII, num dos melhores terroir da região de Lisboa, os vinhos da Quinta do Gradil reflectem a experiência do passado aliada à tecnologia avançada do presente.

Castas

Alfrocheiro

Notas de prova

Vinho de cor rubi viva, aromas de excelente definição, com destaque para os frutos frescos e bagas silvestres. Na boca revela taninos bem maduros, com alguma redondez, bem casados com uma acidez equilibrada, a proporcionarem um final de média persistência. Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês.

Sugestões enogastronómicas

Excelente acompanhamento para pratos de carne vermelha, assados e barbecue, ou ainda queijos fortes.