A Boa da Mula, In Correio da Manhã, Setembro 2016

Foi preciso um produtor da região da Lisboa e relativamente novo no negócio para se lembrar de tal coisa. O produtor é Luís Vieira, do grupo Parras. que fez renascer a Quinta do Gradil. Esta é uma propriedade emblemática na região do Cadaval, que foi propriedade do Marquês de Pombal, onde. segundo as más línguas. o governante recebia umas damas para relacionamentos mais íntimos . Mas adiante. Num projeto vinícola muito novo, há castas nacionais originárias de outras regiões e castas estrangeiras, pelo que os vinhos, quando novos, se apresentam todos com um perfil contemporâneo. Os vinhos Mula Velha Premium 2015 (branco e tinto) são bem feitos porque revelam equilíbrio entre aromas e sabores. Não há excessos de fruta, de álcool, de madeira ou de extração. Tudo no ponto.