Vindima Manual de 2014 dá origem a dois novos néctares Quinta do Gradil

A Quinta do Gradil, cuja tradição vitivinícola remonta ao século XVIII, altura em que foi propriedade da família do Marquês de Pombal, lança agora dois vinhos frescos para esta estação que resultaram da colheita do ano passado. Da Vindima de 2014 surgem duas referências perfeitas para beber nesta estação: um Chardonnay branco, que surge este ano pela primeira vez como monovarietal, e um Rosé que se encaixa na gama clássica da Quinta do Gradil e foi elaborado a partir das castas Syrah e Touriga Nacional.

 Quinta do Gradil Chardonnay 2014

A gama de monovarietais da Quinta do Gradil é composta por vinhos que são produzidos em pouca quantidade. O objetivo é lançar anualmente as melhores castas de cada colheita, quer de castas brancas, quer de tintas, dando assim a conhecer a expressão de cada uma no terroir único da Quinta do Gradil. Este ano a Quinta do Gradil engarrafou pela primeira vez este Chardonnay branco, que resulta “de uma casta que utilizamos muito na Quinta do Gradil mas sempre nos bivarietais, em combinação com outra casta nacional. No ano passado revelou características tão boas que não resistimos a engarrafá-la sozinha”, explicam os Enólogos da casa António Ventura e Vera Moreira. 

De cor citrina com laivos dourados, este vinho é ideal para fazer companhia aos pratos de peixe, jogando especialmente com o salmão e com os frutos do mar. Vai estar disponível em Restaurantes e Garrafeiras especializadas, tais como: Estado Líquido, Out of the Bottle, Deli Delux, Estado de Alma, Garrafeira de Almada, EnoMania Madeira e no El Corte Inglês.

 Quinta do Gradil Syrah e Touriga Nacional 2014

Um dos clássicos do portfólio que resulta da combinação de uma casta estrangeira com uma casta portuguesa, tal como toda a gama permanente de bivarietais Quinta do Gradil. Um vinho de cor rosada com aromas a framboesas e amoras, produzido a partir das castas Syrah e Touriga Nacional, para beber durante o tempo quente desta estação.

Boca equilibrada, onde se destaca uma acidez viva e fresca, bem casada com a estrutura do vinho. Ideal para fazer companhia aos pratos da moda compostos à base de sushi e sashimi. Este vinho está disponível no Continente e em várias garrafeiras especializadas.